诸多的对于芒果牛奶做法,牛奶做法这个问题都颇为感兴趣的,为大家梳理了下,一起往下看看吧。
(资料图片)
1、牛奶味鸡蛋饼
2、原材料:
3、面粉200克、牛奶150克、鸡蛋2个、盐1茶匙、糖40克。
4、练习:
5、1.将鸡蛋、牛奶、盐和糖混合打碎,加入高筋面粉,打至糊状。
6、2.电饼铛预热,用刷子刷一点油。
7、3.用勺子舀一勺,让它自动散开。
8、4.将火腿切成条状,放入电饼铛中。
9、蛋糕大约四五分钟就烤好了。
10、6.在蛋糕上刷一层辣酱或甜面酱。涉及火腿,黄瓜,洋葱。
11、牛奶方块
12、原材料:
13、牛奶500ml,奶油150ml,椰奶200ml,绵白糖适量,生粉适量。
14、练习:
15、1、将适量牛奶倒入碗中,先调好生粉糊。
16、2.将剩余的牛奶倒入锅中煮沸。
17、3.倒入糖,边煮边搅拌。
18、4.倒入椰奶。
19、5、倒入奶油,不适合大火,边煮边搅拌。
20、6.最后倒入生面糊,烧开关火。
21、7.放进模具里,放冰箱至少几个小时再拿出来,不然会粘。
22、什锦炒牛奶
23、原材料:
24、牛奶200毫升,蛋清2个,火腿50克,胡萝卜50克,绿豆30克,淀粉和盐少许。
25、练习:
26、1、牛奶中加入淀粉、盐,与蛋白混合,充分搅拌均匀。
27、2、火腿、胡萝卜切小丁备用。
28、3、锅中烧热油,将牛奶液缓缓倒入,并不停搅拌,使之均匀受热。略成固体的时候,加入火腿、胡萝卜丁、青豆翻炒均匀即可。
29、牛奶手抓饼
30、原料:
31、牛奶4包、面粉适量、果酱、火腿肠、肉松、煎鸡蛋1个。
32、做法:
33、1、将牛奶倒入面粉中拌匀。
34、2、将拌匀后的面粉牛奶倒入锅中铺一层加油炸好。
35、3、在炸好的皮上加果酱、火腿肠、肉松、煎鸡蛋。
36、4、把皮对折1次后可食用。
37、培根牛奶滑蛋
38、原料:
39、鸡蛋、牛奶、培根、淀粉
40、做法:
41、1.培根切成小粒备用。
42、2.蛋清中加入盐和水,再加入少许淀粉。
43、3.用打蛋器或筷子大力搅拌至表面起一层小泡泡。
44、4.加入牛奶,再次拌匀。
45、5.热锅入凉油,小火煎培根粒。
46、6.至培根出油并酥脆,盛出培根,锅中留油。
47、7.下入鸡蛋牛奶液,蛋液基本全部凝固后,立即关火。
48、8.撒上培根碎,立即出锅。
49、牛奶白菜
50、原料:
51、小白菜、牛奶、枸杞
52、做法:
53、1.将小白菜切成六份,清水浸泡半小时。
54、2.锅中加入清水,将小白菜放入锅中。
55、3.加入几颗枸杞,煮至菜软,调入少许盐。
56、4.再加入牛奶,微沸后关火即可。
以上就是牛奶做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。